Entidades incentivan proyecto de aprovechamiento de tara

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La Prefectura de Loja mantiene un convenio de cooperación interinstitucional con la  Universidad Nacional de Loja y la Corporación Naturaleza & Cultura Internacional, para la ejecución del proyecto “Implementación de una planta de extracción y comercialización de harina y goma de Tara (Caesalpinia  spinosa) en la provincia de Loja”.

 

En este contexto, la Dirección General de Desarrollo Productivo  de la Prefectura incentiva a la recolección y siembra de la tara en las parroquias  Jimbura, cantón Espíndola; Tacamoros, cantón Sozoranga; y, barrio Suanamaca del cantón Calvas; para lo cual se mantuvo reuniones con autoridades de los gobiernos parroquiales, tenencias políticas, líderes y productores locales.

 

Desde el año 2016, la provincia de Loja recolecta alrededor de 35 toneladas/año en los cantones Paltas y Gonzanamá involucrando a 300 familias, periodo mayo- noviembre en que se realiza la recolección en relictos o remanente de bosque.

 

William Balbuca, técnico de la Prefectura, señala que la meta es mejorar los procesos de recolección de materia prima (vaina) llegando a volúmenes superiores a las 50 toneladas/año y fomentar la siembra en cultivos asociados en las unidades productivas de los cantones Calvas, Espíndola y Sozoranga.

 

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